五島灘を流れる対馬海流はとても綺麗なコバルトブルーの色合いをしています。その中でも流れの早い、もっとも綺麗な海水を汲み上げ平釜でじっくりと煮詰めて「有川の塩」は精製されます。

>>天然塩 塩漬けなどに使うと素材の味が引き出されます。

>>ゴマ入り天然塩 おにぎりととっても好相性。

>>コショウ入り天然塩 ステーキなどのお肉料理に便利です。

はまゆう